Lagi mencari ide resep kue tambang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tambang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai namanya, kue ini punya bentuk seperti potongan tali tambang yang saling terpilin/terpelintir. Kue ini sangat cocok jadi camilan saat bersantai atau suguhan untuk tamu. Dinamakan kue tambang mungkit karena bentuk kue ini ini unik mirip seperti tambang hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue tambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue tambang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue tambang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue tambang:
- Ambil 1/4 terigu
- Gunakan 7 sdm gula
- Siapkan 1 telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 bks santan kara
- Ambil 50 ml air
- Ambil 2 sdm margarin
Maka dari itu, satu per satu resep kue akan kami bahas agar menambah wawasan. Kue tambang merupakan salah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir yang kemudian ditambahkan dengan bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan melilit seperti tambang, itulah sebabnya kue ini dinamakan kue tambang. Kue tambang juga bisa disebuat deng nama lain yaitu kue onter-onter atau kue untir-untir.
Cara membuat Kue tambang:
- Kocok telur dan gula sampai rata saja..masukan margarin,terigu,santan,air dan baking powder aduk rata kalau belum bisa di bentuk tambahi terigu sedikit2…
- Bentuk seperti tambang
- Goreng
Kue tambang sering disebut pula dengan nama kue untir untir merupakan salah satu jenis kue kering goreng yang gurih dan renyah. Bentuk kue ini mirip tali tambang sehingga disebut kue tambang. Resep kue tambang keju lebih renyah dan mampu menghadirkan cita rasa kue tambang baru yang lebih enak dan krispi. Cara membuat kue tali cukup mudah, yuk ikuti cara bikin kue tali secara lengkap. Nah bunda bagaimana cara membuat Pluntiran, Kue Plintir, Kue Tambang Sederhana Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue pluntir atau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue tambang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
