Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan 125 gram tepung terigu (me: kunci biru)
- Ambil 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cake emulsifier (TBM/ovalete/SP)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 75 ml sprite(air soda)
- Siapkan 35 ml santan
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Pasta coklat/mocca
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan cetakan bolu kukus, taruh cup cupcake diatasnya. Siapkan kukusan. Hidupkan kompor. Sambil menunggu, mixer telur dan gila terlebih dahulu sampai gula larut (resep asli all in one ya) ini aku larutin gulanya sblm masukin SP. Karena kalo Sp dah masuk cepet ngembng dan gula msh begerindil. Jika sudah larut, masukan SP. Mixer sebentar
- Kemudian masukan semua bahan sisa tadi (tepung, sprite, santan) mixer sampai putih mengembang, kental dan berjejak
- Ambil sedikit adonan, beri pasta coklat, aduk rata, biarkan sisanya putih. Tuang secukupnya adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan sebelumnya, susul adonan warna coklat, lalu adonan putih lagi, lakukan bergantian sampai adonan habis dan smpai cup full.
- Kukus selama 15 ment dengan api besar. Beri jarak antar cup nya ya agar tidak salingg berhimpit ketika di kukus ada ruangan buat dia ngembang
- Angkat, dan sajikan. Gambar 1 percobaan kedua ku, gambar dua percobaan pertama ku, isi cup nya kurng full.
Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga! Bolu kukus, kue dari jaman nenek dan kakek kita ini memang tak lekang oleh waktu dan jaman. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!