Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis terigu kanji/tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis terigu kanji/tapioka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis terigu kanji/tapioka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis terigu kanji/tapioka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Happy Sunday.semoga selalu diberikan kesehatan dan rizki yang lancar. Di video kali ini mau bikin olahan. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis terigu kanji/tapioka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung Kanji/Tapioka
- Gunakan 250 gr gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Santan 1 liter dari 1 buah kelapa
- Gunakan 1 saset SKM putih
- Gunakan 1 saset SKM coklat
- Gunakan Pewarna/pasta coklat
- Siapkan Sejumput Vanili bubuk
Untuk memperoleh rasa Kue Lapis Tepung Kanji Pandan legit nan gurih, bunda dapat mengikuti beberapa tips langkah demi langkah cara membuat Lapis Kanji Pandan yang mudah dan murah dibawah ini. Biasanya kue lapis kukus identik dengan warna warni berlapis, rasa manis, gurih, dan berminyak yang masih termasuk kue basah jajanan Tentu tidak murni tepung kanji melainkan dengan mencampur tepung terigu agar tekstur tidak terlalu kenyal sehingga. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis. Biasanya Kue lapis dibuat dengan tepung beras, tepung terigu, atau tepung kanji.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Terigu Kanji/Tapioka:
- Tuang santan sebagian ke mangkok lalu masukan semua bahan kecuali SKM & pewarna makanan
- Lalu di campur sampai tidak mengerindil… sebaiknya di saring ya 😊 kalau masih kental boleh di tambah santannya lg ya sampai adonannya pas. Jangan terlalu kental atau terlalu cair ya 😊
- Kemudian adonan di bagi menjadi 2 bagian.
- 1 bagian di campur SKM Coklat, 1 bagian lagi di campur SKM Putih lalu sisihkan
- Panaskan kukusan, tutup dandangx di bungkus dengan serbet ya biar airnya
- Tidak menetes ke kue nya
- Olesi loyang dengan minyak goreng
- Tuang adonan putih 2 centong sayur ke loyang lalu di kukus selama 5 - 8 menit kemudian tuang lg adonan coklat, dikukus 5-8 menit jg. Tuang selapis demi selapis selang seling adonan putih-coklat smpai adonan habis.
- Lapisan terakhir di kukus 15 menit ya
- Lalu di angkat, dinginkan & potong2
- NB : Pisaunya di lapisi plastik atau diolesi minyak supaya tidak lengket pada saat memotong kue
- Terima kasih 🙏😇
Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Lihat juga resep Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple enak lainnya. Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan Kue lapis yang nikmat ini cocok dijadikan cemilan di tengah keluarga saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis terigu kanji/tapioka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!