Lagi mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Bihun memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Mayang Bihun:
- Sediakan 1 keping bihun jagung
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Pewarna Makanan
- Ambil Bahan kuah kinca
- Ambil 100 gr Gula merah
- Ambil 65 ml Santan
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Daun pandan
Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara.
Cara menyiapkan Putu Mayang Bihun:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bihun jagung. Matikan kompor. Biarkan sampai air dingin dan bihun mengembang.
- Setelah dingin bihun tiriskan. Tambahkan 5 sdm tepung tapioka, gula dan garam aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan dalam cetakan. Panaskan kukusan lalu masukkan adonan dan kukus hingga matang.
- Setelah matang, matikan kompor dan biarkan putu manyang dingin baru kita keluarkan dari cetakan.
- Untuk kuah kinca, masak air, gula merah, garam, daun pandan sampai gula hancur baru masukkan santan. Masak hingga mendidih.
- Sajikan putu mayang dengan disiram dengan kuah kinca.
Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mayang khas Betawi terkenal dengan bentuknya yang unik seperti mi beragam warna. Berikut ini resep kue putu mayang untuk dicoba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
