Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam panggang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:
- Siapkan 6 butir telur
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Siapkan 100 gr margarin
- Sediakan 1/2 batang keju (toping)
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, SP, baking powder, gula pasir sampai mengembang atau putih pucat. Kurleb 7-10 menit
- Masukan tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Mixer sebentar asal rata saja. Kemudian masukan minyak goreng dan margarin. Aduk sebentar sampai merata da pastikan jangan sampai ada endapan dibawah ya.
- Oles loyang dengan margarin lalu taburkan tepung terigu. Masukan adonan ke loyang. Kemudian masukan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api yg sedang selama kurleb 30 menit.
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
