Lagi mencari ide resep pempek nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Nasi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Nasi:
- Sediakan 150 gr nasi (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdm ebi (haluskan)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Sejumput garam
Aneka Kreasi Pempek Tanpa Ikan yang Tetap Lezat dan Nikmat. Agak aneh mungkin mendengar resep pempek tanpa ikan dengan bahan nasi. Resep Pempek Ikan Teri Lembut dan Kenyal cocok banget buat sahabta dapur mamika yang suka makan pempek, bisa buat. Ini adalah cara membuat pempek yang terbuat dari nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Nasi:
- Haluskan nasi. Siapkan semua bahan dan campurkan.
- Aduk hingga rata. Masukkan tepung tapioka uleni hingga bisa dibentuk. Koreksi rasa. Jika terasa kurang bisa tambahkan takaran bumbunya sesuai selera.
- Beri sedikit minyak di tangan agar memudahkan dalam membentuk. Bentuk sesuai selera. Goreng hingga matang. Sajikan bersama cuko 😋 - (lihat resep)
Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Pempek is a traditional Indonesian fish cake made with ground fish meat and tapioca.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!