Anda sedang mencari ide resep cuko pempek awet lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko pempek awet lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek awet lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cuko pempek awet lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cuko pempek adalah kuah yang terbuat dari gula merah atau gula aren dengan campuran bahan yang lainnya. Dan cuko pempek ini selalu dihidangkan bersama. Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cuko pempek awet lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama:
- Sediakan 1 1/2 keping gula merah (150gr)
- Sediakan 1.5 lt air
- Siapkan 1 1/2 bungkus asam jawa
- Sediakan 1 bungkus kecil ebi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit atau sesuaikan
- Ambil 11/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt totole
Cukup dimasukkan di wadah kedap udara agar bisa disimpan selama berbulan-bulan. Lauk kering tahan lama seperti ini juga praktis untuk dibawa bepergian. Agar pempek tahan lebih lama, setelah matang, angkat pempek dan celupkan di air hangat untuk menghilangkan lendir, lalu tiriskan sampai Jangan goreng pempek terlalu lama agar tidak meletus dan liat. Untuk membuat kuah cuko, pilih gula jawa yang berwarna merah agar hasilnya lebih menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Cuko Pempek Awet Lama:
- Rebus gula merah dengan air lalu saring. Tambahkan asem dan aduk rata. Sangrai ebi, cabe dan bawang putih.
- Kemudian blender dan campurkan ke kuah gula
1. Beri perasa dan koreksi rasa. Tunggu hingga benar2 mendidih kemudian matikan api dan saring. Tunggu dingin dan tuang di botol lalu masukan di kulkas. Beri note tgl pembuatan. Sajikan dengan pempek - (lihat resep) - Gede banget ini banyak 1 liter wkwkwkwk
1. Beri perasa dan koreksi rasa. Tunggu hingga benar2 mendidih kemudian matikan api dan saring. Tunggu dingin dan tuang di botol lalu masukan di kulkas. Beri note tgl pembuatan. Sajikan dengan pempek - (lihat resep)Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Boyband Korea NCT Coba Makanan Indonesia, Apa Reaksinya? Kelebihan cuko kering ini adalah cuko menjadi lebih awet dan praktis untuk dibawa atau dikirim karena akan lebih ringan, apalagi kalau untuk Jadikan pempek sebagai cemilan sehat untuk anda dan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cuko Pempek Awet Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
