39. Pempek Adaan Sarden Kaleng
39. Pempek Adaan Sarden Kaleng

Anda sedang mencari inspirasi resep 39. pempek adaan sarden kaleng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39. pempek adaan sarden kaleng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek lenjer di jamin mantul enak lainnya. Saya orang palembang, kalau dipalembang gak makan pempek dan ngirupp cuko sehari aja ada yang kurang dalam hidup. Pempek adaan punya ciri khas bentuk bulat dengan citarasa empuk dan super gurih dari penggunaan santan dalam adonan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39. pempek adaan sarden kaleng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 39. pempek adaan sarden kaleng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39. pempek adaan sarden kaleng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng:
  1. Ambil 3 potong ikan sarden kaleng kecil (isi sekitar 4-5 ikan)
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Gunakan 100 ml air dingin
  4. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  7. Ambil 2 sdm fibercreme (pengganti santan)
  8. Ambil 200 gr tepung sagu tani
  9. Siapkan 20 gr tepung terigu
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan 5 siung bawang merah iris
  12. Sediakan Pelengkap
  13. Sediakan Kuah cuko (lihat resep)
  14. Siapkan Timun

Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu. Untuk pempek lenjer, bentuk adonan seperti silinder dan rebus sampai mengambang kemudian angkat dan masukkian dalam air dingin.

Cara membuat 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng:
  1. Pisahkan ikan sarden dari sambalnya lalu cuci dengan air.
  2. Haluskan ikan cukup dengan garpu saja.
  3. Masukan telur kedalam wadah ikan sarden. Kocok2. Tambahkan garam, bawang putih, dan kaldu jamur. Cek rasa.
  4. Tuang air sedikir demi sedikit. Lalu masukan daun bawang dan bawang merah iris. Aduk.
  5. Masukan fibercreme, tepung sagu dan tepung terigu. Sambil diulen sampai adonan kalis. Bentuk adonan bulat2.
  6. Siapkan panci untuk merebus. Didihkan air terlebih dahulu. Jika sudah mendidih baru cemplungkan pempeknya. Rebus sampai pempek mengapung kapermukaan atas. Dinginkan
  7. Pempek bisa langsung digoreng atau disimpan di frezeer. Nikmati dengan kuah cuko. ☺️

Untuk adaan, ambil adonan secukupnya, tambahkan sedikit bawang goreng atau daun bawang iris seta telur, aduk rata. Campuran bawang merah dan daun bawang dalam adonan membuat Pempek Adaan ini lebih wangi dan lebih sedap. Sebagai variasi bisa Anda bentuk lebih kecil. Bentuk mungil biasanya akan lebih menarik. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 39. pempek adaan sarden kaleng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!