Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan tanpa ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek adaan tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
hari ini aku akan membuat PEMPEK ADAAN TANPA IKAN, enak sekali lembut dan kenyal. bahan bahan juga mudah untuk dicari. jangan lupa dicoba dirumah yaa. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek adaan tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan Tanpa Ikan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Adaan Tanpa Ikan:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air (mendidih)
- Ambil 50 ml santan cair (saya pakai santan Tropicana Slim sachet)
- Siapkan 2 telur
- Ambil 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 5 siung bawang merah (dicacah)
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Daun bawang, potong halus
- Sediakan 2 cup tepung tapioka (280 gr)
Selain kedua jenis pempek yang di atas, jenis pempek lainnya adalah pempek tahu, pempek dos, pempek pistel, pempek keriting, empek-empek lenjer, pempek kulit, pempek tanpa ikan dan pempek adaan. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat Cara Membuat Pempek Adaan Tidak Kempes Setelah Digoreng, Mudah Ditiru. Untuk pempek dos, kita butuh membuat biang terlebih dulu.
Langkah-langkah membuat Pempek Adaan Tanpa Ikan:
- Campur tepung terigu dan air mendidih, aduk rata pakai spatula/sendok. Kemudian masukkan santan, aduk lagi. Diamkan hingga agak hangat.
- Masukkan telur, aduk rata kembali.
- Tambahkan garam, bawang daun, bawang merah bawang putih dan kaldu. Campur rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk merata.
- Ambil sekitar 1 sendok muncung adonan, lalu bentuk bulatan (saya pakai plastik yang ditabur sedikit tepung tapioka, supaya tidak lengket). Ukuran bulatan bebas sesuai selera yaa
- Rebus dalam air mendidih, angkat ketika sudah mengambang (artinya sudah matang). Sisihkan dalam wadah. Kalau sudah dingin, bisa masuk kulkas/freezer buat stok frozen food. Hasilnya buanyak lho btw 😍
- Kalau mau dinikmati, langsung digoreng aja. Bisa dibikin versi lenggang juga lhoo enyaakk..
- Selain pakai kuah cuko, cocok juga dinikmati pakai saos sambal+kecap, kayak makan otak2. Mantap dan ekonomis hihi
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi empek-empek adaan gurih sajisn sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple. Ada banyak jenis pempek dengan criri khas masing - masing seperti pempek lenjer , pempek kapal selam , pempek adaan , pempek tunu / panggang , pempek lenggang , pempek keriting dan pempek kulit. Selain itu ada juga pempek yang berbahan dasar tanpa ikan yang sering disebut juga pempek. Lihat juga resep Pempek adaan ikan tenggiri enak lainnya. Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
