Lagi mencari ide resep mpek - mpek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek - mpek dos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mpek mpek dos adalah mpek mpek tanpa ikan. Dengan resep ini, mpek mpek tekstur nya pas,tidak ngaret ataupun keras. Cuko mpek mpek nya juga enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek - mpek dos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mpek - mpek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpek - mpek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mpek - Mpek Dos menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mpek - Mpek Dos:
- Ambil Bahan Biang :
- Siapkan 125 gr tepung segitiga
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 250 ml air matang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Isian :
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
Nofin asia jika dia bisa membuatmu bahagia. RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Rebus semua bahan biang kecuali telur dengan cara: Masukkan semua bumbu.
Cara menyiapkan Mpek - Mpek Dos:
- Haluskan bawang putih. Masukkan air,garam,kaldu bubuk,bawang putih halus dan merica dalam panci. Rebus sampai mendidih.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan air rebusan perlahan bertahap. Aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan minyak goreng.
- Uleni sampai adonan kalis. Kemudian bentuk mpek mpek sesuai selera. Jika bentuk kapal selam bisa diisi dg kocokan telur dan garam.
- Rebus air dg sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan mpek mpek. Biarkan masak sampai naik mengapung keatas.
- Lalu tiriskan. Jika ingin langsung dinikmati Mpek mpek bisa langsung digoreng.
- Jika tidak bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup. Mpek mpek yg sudah digoreng bisa dinikmati dg kuah cuko.
Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking. Resep Mpek-mpek dos (tanpa ikan) lembut oleh asni erfalizar. Resep Pempek Dos Pistel isi Kates (pepaya muda). Resep dan cara membuat mpek mpek yang enak ala Dapur Bu Haji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mpek - Mpek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
