Sedang mencari inspirasi resep cuka pempek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuka pempek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cuka pempek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cuka Pempek palembang enak lainnya. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuka pempek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cuka pempek menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuka pempek:
- Siapkan 1 kg gula batok hitam
- Ambil 250 gr bawang putih
- Sediakan 200 gr cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 150 gr asam jawa
- Siapkan 1,5 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 750 ml air
Enak tidaknya cuka akan menentukan enak tidaknya pempek. Maka jangan harap pempek tersebut akan enak rasanya jika cukanya tidak enak, meskipun adonan pempek tersebut sudah pas dan enak. Cara membuat cuka empek empek yang enak. masak air terlebih dahulu sampai setengah mendidih dengan air sedang. Suara.com - Cuka pempek disebut bisa membunuh virus corona. "Setengah cangkir cuka untuk pempek yang asam, setengah cangkir air dan ditambah minyak esensial bisa menjadi disinfektan.
Cara membuat Cuka pempek:
- Masak gula batok, asam dan air hingga cair dan mendidih, kemudian di saring
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Campurkan cairan gula batok dan bawang putih cabe yg sudah d haluskan lalu rebus kembali, hingga mendidih dan bau bawang putihnya hilang, jika terlalu kental bisa di tambah air.
- Tambahkan garam sesuai selera, dan di cicip jika sudah sesuai maka matikan api, cuka pempek telah siap.
Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Beli Aneka Produk Pempek Cuko Sedap Online Terlengkap dengan Harga Grosir. Belanja Online Aman dan Nyaman Hanya di Tokopedia®. Untuk membuat cuka pempek, berikut bahan-bahannya Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuka pempek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
