Anda sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
RESEP PEMPEK IKAN DAN KUAH CUKO tips pempek tidak keras. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 1 gelas kecil terigu
- Sediakan 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 6 siung baput
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm ebi
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Siapkan Bahan cuko :
- Gunakan 8 siung baput
- Ambil 250 gr gula merah
- Gunakan 6 biji asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Siapkan 1 ltr air
Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Lihat juga resep Pempek dos ny. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek tanpa ikan:
- Haluskan baput dan ebi lalu campurkan dengan tepung terigu, lada, penyedap lalu seduh dengan air mendidih aduk rata sampai adonan tidak encer tambahkan kuning telur lalu masukan 2 sdm minyak sayur dan tepung tapioka lalu bentuk sesuai selera
- Rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Setelah itu goreng sampai berubah warna kuning keemasan
- Kuah : haluskan cabai, baput, lalu rebus semua bahan tambahkan air lalu masak sampai kekentalan yg di inginkan
- Sajikan dengan irisan pempek dan mentimun
KOMPAS.com - Sedang hemat uang belanja tetapi ngidam pempek? Jika di rumah tak ada ikan tenggiri, kamu tak perlu khawatir. Kamu bisa mencoba cara membuat pempek tanpa ikan berikut ini dengan menyiapkan Pempek Dos: Pempek tanpa ikan. Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
