Anda sedang mencari ide resep pempek kulit khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek kulit khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kulit khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek kulit khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi Guesssss, check out my new video please subscribe dan koment ya Song: MBB - Feel Good (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Lihat juga resep Pempek kulit khas Palembang enak lainnya. Pempek Kulit Crispy Palembang. kulit tenggiri, daging ikan tenggiri/ ekor kuning, bawang merah, bawang putih, air es, sagu, merica, garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek kulit khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek kulit khas Palembang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek kulit khas Palembang:
- Sediakan 500 gram kulit ikan tenggiri (haluskan atau giling)
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 400 gr tepung tapioka
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Pempek Kulit merupakan salah satu jenis pempek khas palembang. Pempek yang berbahan baku kulit ikan tenggiri dan sedikit daging ikan tenggiri. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan.
Cara menyiapkan Pempek kulit khas Palembang:
- Campur kulit ikan, telur, garam, kaldu jamur, dan bawang merah. Aduk jadi satu
- Masukan tepung tapioka secara bertahap
- Pipihkan adonan, goreng dalam minyak panas sedang sampai matang
- Sajikan pempek, siap dimakan 😊
Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Sebagai salah satu kota besar di Indonesia dan menjadi ibukota provinsi Sumatera yang terletak di bagian selatan. Kuliner khas Palembang satu ini sudah mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Berikut sejarah panjang yang dialami oleh pempek, ternyata dulu namanya berbeda! Empek-empek atau lebih dikenal dengan sebutan pempek, adalah kuliner khas Palembang yang sudah sangat populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek kulit khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
