Sedang mencari ide resep pempek udang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek udang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbu Halus Pempek : Blender jadi satu udang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk dan air kaldu udang. Setelah itu campur menjadi satu bahan lainnya seperti tepung terigu, tapioka dan bumbu halus tadi. Lihat juga resep Pempek Kaldu Udang (Lembut) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Udang Telur Puyuh memakai 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Udang Telur Puyuh:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 5 butir telur puyuh di kocok
Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya.
Langkah-langkah membuat Pempek Udang Telur Puyuh:
- Satukan Daging giling udang, garam diaduk menjadi rata..
- Tambahkan tepung tapioka..
- Kemudian diadon sampai merata..
- Bentuk bulat lalu bolong tengah, isi telur dan tutup kembali..
- Kemudian rebus sampai pempek mengapung..
- Kemudian tiriskan..
- Dan siap disajikan dengan cuka pedas..
Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Cara membuat: - Masukkan udang giling ke dalam baskom, masukkan putih telur, air, aduk rata. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri Masukkan udang, telur, garam, dan penyedap dalam foodproccesor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek udang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!