Lagi mencari inspirasi resep pempek telur palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek telur palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berkunjung ke Palembang pasti wajib dong untuk mencicipi pempek. Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek telur palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek telur palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek telur palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek telur palembang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek telur palembang:
- Siapkan 250 gr Ikan giling halus (saya pakai ikan gabus)
- Ambil 1 saset Susu kental manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 4 balok(kecil) es batu
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 500 gr Tepung tapioka
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak sayur(untuk campuran air rebusan)
Bagi masyarakat asli palembang, ada berbagai makanan khas Palembang selain Pempek. Bisa telur bebek dan bisa juga telur ayam. Lalu disajikan dengan kari kambing dan kecap cabe. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek telur palembang:
- Campurkan ikan giling, susu kental manis, garam, penyedap rasa, minyak sayur dan es batu, bisa di blander atau di uleni pakai tangan,
- Setelah tercampur, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, kalo saya biasanya menyesuaikan adonan, kalo adonan sdh cukup baik untung di bentuk, saya tidak menggunakan sisa tepung tapioka nya,
- Lalu aduk telur campurkan air sedikit saja kira" 4 sdm
- Siapkan air dan minyak sayur untuk merebus pempek
- Setelah cukup baik adonan untuk di bentuk, bentuk bulat lalu tambahkan telur yg sdh di aduk, setelahnya masukkan adonan yg sdh jadi kedalam air yg sdh panas,
- Tunggu hingga mengapung, lalu angkat
Sebut saja pempek kapal selam, siapa sih yang tak tahu pempek kenyal dengan isian telur ayam ini? Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Jenis-jenis Pempek Palembang - Petualangan kuliner di Palembang identik dengan makan khas "Pempek". Pempek lenggang merupakan potongan pempek yang dipanggang bersama telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek telur palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
