Sedang mencari ide resep mpek mpek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek mpek dos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mpek mpek dos adalah mpek mpek tanpa ikan. Dengan resep ini, mpek mpek tekstur nya pas,tidak ngaret ataupun keras. Cuko mpek mpek nya juga enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mpek mpek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mpek mpek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mpek Mpek Dos memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mpek Mpek Dos:
- Gunakan 10 Sdm tepung terigu
- Sediakan 20 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 Siung Bawang putih(di haluskan)
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil Bahan cuko
- Sediakan 200 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 10 gr asam jawa
- Siapkan 1/2 Sdt Cuka(me: ga pake,ganti nya air jeruk nipis)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit merah(haluskan)
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih (haluskan)
Resep cara membuat mpek mpek dos yackikuka. Semua lagu nella kharisma gemantung roso. Nofin asia jika dia bisa membuatmu bahagia. RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS
Cara membuat Mpek Mpek Dos:
- Rebus 200 ml air,bawang putih halus,garam dan lada sampai mendidih…setelah mendidih,kecilkan api dan masukkan terigu,aduk rata..Diamkan 5 menit..
- Setelah agak dingin,masukkan 1 butir telur..Aduk Rata…lalu masukkan sedikit demi sedikit tapioka,Uleni adonan hingga kalis..
- Lumuri tangan dengan tepung/minyak,lalu bentuk adonan memanjang,kapal selam(sesuai selera),bisa di isi telur ayam di dalamnya lalu tutup rapat..
- Didihkan air di panci lalu rebus mpekmpek yg sudah di bentuk selama 5-10 menit sampai mengapung..lalu tiriskan mpekmpek..kemudian goreng hingga sedikit mengering,di iris iris deh..
- Untuk Sambal Cuko: Rebus semua bahan sampai mendidih lalu saring…Sajikan mpekmpek dengan kuah cuko…
Raw Pempek or Mpek-mpek is a Typical Indonesian Traditional Food of Palembang. Many types such as Lenjer, Dos, Kapal selam with Cuko or Sauce and Cucumber. Rebus semua bahan biang kecuali telur dengan cara: Masukkan semua bumbu. Resep dan cara membuat mpek mpek yang enak ala Dapur Bu Haji. Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek Panggang Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen) Pempek Kapal Selam Pempek Bakar teflon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpek mpek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
