Lagi mencari ide resep pempek dos tanpa ikan asli palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan asli palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pempek dos asli palembang ini merupakan pempek tanpa ikan namun rasanya tidak kalah enak dengan pempek ikan. Pempek dos ini mudah sekali dibuat dan anti. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos tanpa ikan asli palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Ambil Bahan biang :
- Sediakan 400 ml air (me : 800ml)
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me : 400gr)
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan adonan :
- Gunakan 3 butir telur kocok (me : 6 butir)
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan (me : skip)
- Gunakan 400 gr tepung tapioka (me : 800gr tepung tapioka)
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 2-3 butir telur, kocok lepas
Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang. Berkunjung ke Palembang pasti wajib dong untuk mencicipi pempek.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang:
- Siapkan wajan masukan bahan biang aduk sampai rata jangan nyalakan api dulu.
- Beri air dan aduk rata hingga tak ada yg bergerindil.
- Jika bahan biang sudah tak ada yang bergerindil baru nyalakan kompor dengan api sedang masak hingga matang aduk-aduk agar tidak gosong.
- Siapkan bahan adonan lalu campur jadi satu.
- Masukkan telur dan biang yang sudah hangat lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit ulenin adonan sampai tercampur rata. Nb: pada saat menguleni jangan terlalu keras, nanti adonan pempek akan menjadi alot.
- Siapkan jg kocokan telur untuk isian. Bentuk adonan sesuai selera yang lenjer sy bentuk mungil.
- Yg isian telur sesuai selera ya bentuknya.
- Lalu rebus hingga mengapung. Rebusan pempek isian telur biarkan agak lama sedikit dari pempek lenjer. Agar matang sampai ke dalam.
- Taraaaaa Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang siap disajikan. Selamat mencoba…😍😘
Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Dan berikut ada beberapa merk pempek yang bisa menjadi pilihan Anda jika ingin merasakan bagaimana sih pempek asli buatan Palembang. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan asli palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
