Sedang mencari ide resep pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pempek Dos tanpa ikan by Ny. Makin Seger Dengan Kuah Cuko yang Mantap! Faktanya, fakta yang beredar dapat menyebabkan kerusakan gigi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr..:
- Ambil 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 300 gr tepung tapioka (sagu tani)
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya kaldu blok megi (2 blok)
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan cuko ebie seger :
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah kriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah gula merah
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya royko
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Telur 2 kocok lepas
- Siapkan Ebie kering sangrai (secukupnya)
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Membuat Saus Cuko : Siapakan panci ukuran kecil tambahkan gula, bumbu halus, garam dan air. masak sampai mendidih lalu matikan api dan masukan cuka. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Didihkan air, masukkan semua bahan dan aduk-aduk hingga gula dan asam jawa larut.
Cara menyiapkan Pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr..:
- Cara pempek : campur tepung terigu,garam,parut bawang putih..aduk lalu rebus air hingga mendidih setelah itu masukan ke dalam terigu tadi sedikit2 sambil di aduk rata dengan bahan lainnya… sampai menjadi adonan..
- Lalu setelah itu campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam terigu tadi…uleni jangan sampai terlalu kalis…masih agak sedikit lengket…(sedikit saja) lalu buat adonan menurut selera…tambahkan telur kocok tadi menggunakan sendok kecil ke dalam adoanan lalu plintir2 adonan atas nya seperti bentuk pastel (bersihkan tangan dulu,lap kering dan taburi sedikit terigu ke telapak tangan agar nanti adonan tidak menempel…) buat adonan 1 ke adonan lain nya..
- Setelah jadi didihkan air tambah 2 sdm minyak goreng..biarkan mendidih… lalu masukan adonan pempek tadi tunggu sampai pempek mengambang ke atas..saring dan masukan ke dalam wadah..tata rapih..
- Diamkan suhu ruang…
- Lanjut buat kuah cuko ebie : sangrai ebie,lalu bawang merah putih,cabe,garam,ebie juga haluskan (blender)…didihkan air masukan gula jawa dan asam jawa tadi sampai rata..setengah mendidih masukan bumbu yang di blender tadi semua,tambahkan royko,garam..tes rasa jadi..masukan ke dalam wadah..
- Siapkan bahan2 pempek tadi bersama mie burung dara,dan mentimun..
- Di goreng jika ingin di sajikan..bersamaan dengan teman temannya tadi…selamat mencobaš„° dijamin enak n seger..pas banget buat iseng2 bisa di simpan di kulkas sisanya..
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Tertarik membuat pempek DOS untuk sajian berbuka puasa? Yuk, intip resep pempek DOS berikut ini Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos plus kuah cuko ebie segerrr.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
