Lagi mencari ide resep 17. pempek ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. pempek ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 17. pempek ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Foto Ikan Tenggiri Hasil Mancing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 17. Pempek ikan tenggiri menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 17. Pempek ikan tenggiri:
- Gunakan 200 gr tapioka
- Sediakan 60 gr tepung segitiga
- Gunakan 100 gr ikan tenggiri cincang halus
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung baput
- Siapkan Secukupnya garam, merica, ketumbar, kaldu jamur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 butir telur kocok lepas untuk isian
Namun, dengan semakin langka dan mahalnya harga ikan belida, ikan tersebut diganti dengan ikan gabus Dipakai juga jenis ikan laut seperti Tenggiri, Kakap Merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah. Kini harga ikan mahal dan beberapa. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Ikan tenggiri memiliki ciri tanpa sisik dan berwarna abu-abu mengkilat.
Langkah-langkah menyiapkan 17. Pempek ikan tenggiri:
- Haluskan baput.
- Campurkan ikan, telur, merica, ketumbar, dan baput yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Tambahkan air dan minyak
- Masukkan tepung terigu dan tapioka uleni kemudian bentuk sesuai selera. Untuk bentuk kapal selam, beri isian telur kocok.
- Rebus hingga matang kemudian tiriskan. Cussss tinggal di goreng dan beri cuko..
Ikan tenggiri banyak dimanfaatkan orang karena durinya yang mudah dilepas. Pempek Special Ikan Tenggiri & Pempek Ikan Baracuda. Rasanya ikan yang khas terasa banget dan dengan cuko yang legit pedas manisnya. Tentunya dengan harga sangat bersahabat bet di kantong deh. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. pempek ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!