Lagi mencari ide resep pempek adaan ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan ikan gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek Adaan Ikan Gabus Lagi ngidam pempek? Yuk, buat saja sendiri di rumah dengan resep Pempek Adaan Ikan Gabus ini. Tonton sampai habis ya, Saselovers! – Jangan lupa like, komen, subscribe dan share ya Mohon maaf jika dalam penyampaian masih banyak kekurangan, jika ada masukan silahkan tulis di komentar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek adaan ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek adaan ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Adaan Ikan Gabus menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Adaan Ikan Gabus:
- Ambil 250 gram Ikan Gabus Giling
- Siapkan 125 gram Tapioka
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 2 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris-iris
- Ambil 75 ml Air
- Sediakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Penyedap (boleh skip)
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung. Berikut adalah manfaat ekstrak ikan gabus dan manfaat ikan gabus yang sudah.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan Ikan Gabus:
- Campurkan ikan giling, telur, dan bawang putih halus, aduk sampai merata (boleh pake tangan, spatula, blender, chopper)
- Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk
- Setelah semua air dicampurkan, masukkan gula dan penyedap, aduk rata lagi
- Setelah rata, masukkan garam, aduk sampai rata dan adonan terasa kental dan mengikat
- Kemudian masukkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk balik atau pelan saja (gunakan spatula atau tangan), sampai rata
- Panaskan minyak goreng, sebaiknya gunakan wajan atau penggorengan yang kecil agar pempek bisa terendam sempurna
- Setelah minyak goreng panas, kecilkan api, bentuk adonan bulat2, kemudian langsung masukkan ke penggorengan, teknik membentuk adonan bisa menggunakan 2 sendok atau bisa pakai teknik membulatkan bakso
- Tunggu sampai pempek mulai mengapung, pisah2kan pempek yang saling menyatu, kemudian tunggu, pempek tidak perlu dibolak balik karena pempek akan memutar sendiri, ini salah satu tanda keberhasilan pempek
1. Setelah pempek memutar sendiri 3-4 kali, angkat dan tiriskan - Sajikan dengan cuko pempek
1. Setelah pempek memutar sendiri 3-4 kali, angkat dan tiriskanPempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental. Selama ini kalau makan pempek saya tidak pernah tau terbuat dari ikan apa. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
