Anda sedang mencari ide resep pempek tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih. Hanya makin lama, belida makin sulit ditemui. Akhirnya, ikan tengiri pun dijadikan penggantinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Tuna menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Tuna:
- Sediakan 150 g tepung terigu pro sedang
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 3-4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1-2 kaleng tuna kalengan, berat bersih per kaleng 52g
- Siapkan 1 butir telur yang agak besar, kocok
- Sediakan 250 g tepung tapioka
- Sediakan 2 L Air untuk merebus (kira2 aja)
- Sediakan 1 sdm minyak
Pempek adaan ikan tenggiri siap Haluskan ikan dengan bawang putih dan tambahan air ½ gelas. Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni. Pempek palembang, oleh oleh & kuliner palembang. Menjadi makanan khas Palembang, pempek ternyata termasuk makanan yang banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Pempek Tuna:
- Letakkan tepung terigu di wadah, tambahkan tuna kalengan, hanya pakai tuna nya saja, minyaknya dibuang
- Masak air, bawang putih, garam, kaldu bubuk hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan ke tepung terigu+tuna, aduk rata, biarkan agak dingin
- Setelah agak dingin tambahkan telur, aduk rata, kemudian tambah tapioka sedikit demi sedikit
- Didihkan air, tambah 1 sdm minyak, bentuk pempek sesuai selera (saya cuma bikin lenjer), masukkan dalam air mendidih, masak hingga pempek mengambang, angkat dan tiriskan, pempek siap digoreng atau disimoan di freezer
Untuk itu berikut Sripoku.com rangkumkan resep membuat pempek enak yang mudah dipraktikan..otak-otak otak-otak bandeng otak-otak ikan pempek pempek kapal selam pempek palembang resep. Pesan Pempek Halal, Pesan Pempek Halal Halal, Pesan Pempek Halal Palembang, Pesan Pempek Hamil, Pesan Pempek Harapan Indah, Pesan Pempek Hitam. Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Pempek paling enak sudah tak diragukan lagi pasti harus berasal dari asalnya bukan? Warungnya terletak di pinggir gang kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
