Sedang mencari inspirasi resep pempek dos ny liem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ny liem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai moms, yang ga bisa makan ikan tapi doyan pempek, yuk merapat. Kita bikin pempek sndr aja yuuuk.. . Liem dan Diah Didi tapi tetap lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ny liem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos ny liem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos ny liem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Ny Liem memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos Ny Liem:
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
Liem ini sangat sederhana dan hemat bahan. Cocok untuk dibuat bagi yang tidak suka ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Ny Liem:
- Siapkan semua bahan… buat bahan biang 👉 haluskan bawang putih, kemudian dalam wadah masukan air, kaldu jamur, garam dan bawang putih halus.. masak sampai mendidih..
- Dalam wadah masukan tepung terigu, kemudian tuang air yang sudah di didihkan tadi, aduk cepat sampai kalis.. diamkan sampai hangat.. kemudian kocok lepas 1 butir telur dan masukan ke dalam adonan biang yang sudah hangat..
- Aduk rata, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka sedikit".. jangan lupa tambahkan minyak sayur, aduk sampai adonan kalis, tidak lengket dan bisa di bentuk..
- Bagi menjadi beberapa bagian (aku d kira" lenjer jd 7 buah yg isi telur 6 buah) 😋.. kemudian rebus sampai matang.. angkat dan tiriskan
- #Ada bahan yang aku skip, aku tambahkan garam biar lebih berasa gituuu 😊😊.. aku cuma share resep empek"nya saja yaa..
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta. Resep Pempek Palembang Ny Liem - Berikut ini Resep Pempek Palembang Ny Liem. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Ny Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
