Anda sedang mencari inspirasi resep pempek sutera tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sutera tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutera tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek sutera tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek sutera tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Sutera Tanpa Ikan memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Sutera Tanpa Ikan:
- Sediakan 2 gelas Tepung Terigu
- Sediakan 2 gelas Tepung Tapioka
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan 2 gelas Air Putih
- Siapkan 1 gelas Santan
- Ambil 6 siung Bawang Putih (parut)
- Ambil 2 btg Daun Bawang (potong kecil) - optional
- Gunakan Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Bubuk
- Ambil Sejumput Gula Pasir
- Gunakan Plastik Es
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Ambil Cuko
- Gunakan Ebi Sangrai
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Cabe Rawit Ulek
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?
Cara menyiapkan Pempek Sutera Tanpa Ikan:
- Campurkan semua bahan..aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil..
- Masukkan dlm plastik es..ikat dg karet yg kencang..
- Rebus hingga matang dan mengapung..
- Angkat & Tiriskan..biarkan dingin sebentar..
- Keluarkan dr plastik dan potong2 sesuai selera..
- Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Angkat & siap disajikan dg cuko..
- Bisa juga divariasikan menjadi "Pempek Belah"..
- Caranya: pempek yg sudah direbus td..dipotong agak panjang..goreng hingga kuning kecoklatan..belah bagian tengahnya..
- Isi dg ebi sangrai yg sudah dihaluskan..plus kecap manis dan cabe rawit ulek..😍 Maknyuss..👍
- Selamat Mencoba..
Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Sutera Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
