Lagi mencari ide resep panada isi pampis tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi pampis tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu. Lihat juga resep Panada Isi Pampis Tongkol enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi pampis tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada isi pampis tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada isi pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada Isi Pampis Tongkol menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada Isi Pampis Tongkol:
- Gunakan Bahan roti
- Ambil 260 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 3 gr ragi instan
- Gunakan 1 butur telur + 2 sdm susu bubuk + air total jadi 160 gr
- Ambil Bahan Isian:
- Gunakan 200 gr tongkol cuwe (2 keranjang tongkol cuwe)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan cabe (saya tidak pakai)
- Ambil Bahan lainnya:
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. Scarica subito la foto Pampis Ikan Tongkol Traditional Dish Of Spicy Fish From Manado. Continua la ricerca nella raccolta di iStock di immagini stock royalty-free con foto di Arcipelago di Manado pronte per essere scaricate in modo semplice e rapido. Panada isi pampis tongkol Berikut ini resep dan cara membuat Panada isi pampis tongkol beserta Bahan-bahannya antara lain: bahan isi.
Cara membuat Panada Isi Pampis Tongkol:
- Kita buat isian pampis tongkol terlebih dahulu. Goreng ikan tongkol hingga matang tapi jangan sampai garing, suwir kecil. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum. Beri garam dan gula pasir. Masukkan ikan tongkol suwir. Aduk rata dan tes rasa. Matikan. Angkat.
- Membuat roti: Campur telur, susu bubuk, air (total berat 160 gr ya). Aduk rata dan sisihkan. Di wadah lain, masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, margarin dan ragi. Masukkan cairan tadi. Uleni hingga kalis elastis dengan mixer.
- Ambil adonan seberat 35gr. Pipihkan dan isi dengan bahan isian. Lalu tutup setengah lingkaran. Lalu tekan pinggirannya dan plintir2. Ditekan2 supaya isian gak keluar2 ketika digoreng. Letakkan dalam loyang atau piring. Lakukan hingga adonan dan bahan isian habis. Letakkannya jangan berdekatan ya nanti 10 menit panada akan mengembang.
- Panaskan minyak. Goreng panada hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Silahkan Anda klik link tentang Resep Olahan Ikan Tongkol Untuk Anak Enak yang ada di bawah ini. Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Kue Panada adalah penganan khas Manado dengan isian bumbu panpis. Yaitu isi ikan cakalang yang dimasak Yang aslinya berisi ikan tuna, sekarang banyak yang isinya ikan tongkol, daging ayam, daging sapi. Panada isi pampis ayam yg siap digoreng kapan saja saat merasa lapar.�.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panada Isi Pampis Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
