Lagi mencari ide resep panada isi ikan tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ikan tongkol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi ikan tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panada isi ikan tongkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Resep panada isi ikan tongkol asap, pedeees, guriihh, empuukkk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi ikan tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PANADA isi Ikan tongkol Pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PANADA isi Ikan tongkol Pedas:
- Ambil bahan roti ;
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus margarine
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 butir telur bisa di skip
- Gunakan 2 bungkus ragi, saya pake merk han
- Ambil secukupnya air
- Gunakan bahan isian ;
- Ambil 200 gr ikan tongkol yang di haluskan
- Gunakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya aja ya
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit, bisa ditambah bila suka pedas
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Adonan luar dan isian digoreng hingga bewarna kecoklatan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein.
Cara membuat PANADA isi Ikan tongkol Pedas:
- Campur tepung terigu dalam wadah dengan mentega, garam dan ragi dengan sedikit ragi, adoni hingga kalis. lalu diamkan kurleb 30 menit dalam wadah yang di tutup dengan serbet atau plasting pembungkus.
- Siapkan isian dengan menghalusan bawang putih, bawang merah dan cabe lalu tumis hingga harum. kemudian masukkan ikan yang sudah di haluskan dan aduk rata. tambahkan garam dan gula hingga rasa sesuai selera. terakhir masukkan daun kemangi aduk rata dan sisikan.
- Ambil adonan panda yang sudah didiamkan tadi dan kempiskan. di uleni kembali agar udara yang tersimpan keluar. lalu bagi adonan masing2 menjadi 40 gr.
- Isi masing2 adonan dengan 1 sdt isian ikan bentuk seperti pastel atau sesuai selera. lakukan hingga adonan abis. dan panada pun sudah menul2 mengembang siap di goreng
- Goreng panada dalam minyak dengan panas sedang supaya tidak hangus ya. goreng hingga berwarna coklat keemasan atao kuning kecoklatan…hehehe…
- Dan panada pun siap di santap bisa dengan cocolan saos sambala atao cabe rawit tahu…
Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang berwarna hitam tidak dicuci dengan optimal. Buat kalian yang suka banget sm jajanan yang satu ini. Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol yang lain, ternyata cukup lezat juga ikan tongkol ini saat dimasak pepes. Cara membuat pepes ikan tongkol..ikan laut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi ikan tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
