Lagi mencari inspirasi resep panada isi ikan tuna pedas🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ikan tuna pedas🌶 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi ikan tuna pedas🌶, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada isi ikan tuna pedas🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah panada isi ikan tuna pedas🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶:
- Siapkan Bahan dough
- Sediakan 300 mg tepung terigu
- Ambil 65 ml santan kental (kara)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt ragi (fermipan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air dingin
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 200 gr ikan tuna dikukus, suwir
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 buah cabai keriting merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 30 ml santan kental (kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya gula pasir
Resep panada isi ikan tongkol - pedas, empuk, ekonomis. Roti panada isi ikan cakalang cabe rawit plus Panada Isi Ikan Tongkol Pedas. Chef's Table - Panada Isi Tuna Ala Chef's Table. Kue berbahan dasar kulit roti dengan isian ikan tuna suir pedas, makanan khas manado. enak dan mengenyangkan.
Cara menyiapkan Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶:
- Buat adonan dough. Campurkan semua bahan dough kecuali air. Aduk. Setelah itu masukkan air dingin perlahan sampai adonan dapat diuleni. Bentuk adonan lalu tutup dengan plastic wrap dan diamkan selama 30-45 menit.
- Buat isian. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai harum.
- Masukkan tuna yang sudah disuwir dan santan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan daun kemangi. Masak hingga santan meresap dan kering.
- Setelah itu, adonan dough yang sudah didiamkan tadi, ditipiskan lalu isi dengan isian tuna sesuai selera. Rekatkan pinggiran lalu pilin2 membentuk pastel. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak di wajan lalu goreng panada dengan api kecil-sedang. Setelah warna keemasan, angkat lalu tiriskan.
- Panada ikan tuna pedas siap disajikan bersama keluarga 😍
KOMPAS.com - Ikan tuna bisa diolah jadi aneka macam sajian. Ikan dengan daging padat dan berlemak ini punya rasa khas. Ikan tuna pada dasarnya cocok digabungkan dengan berbagai macam bahan. Salah satunya jika diolah dengan bumbu pedas cabai hijau khas Indonesia. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Panada isi Ikan Tuna Pedas🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
