Sedang mencari inspirasi resep panada tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan panada tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kukus tongkol hingga matang, lalu angkat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada Tongkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Panada Tongkol:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bks santan
- Gunakan 1 bks fermipan + 15sdm air hangat
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm totole/penyedap
- Ambil 1 kotak ikan tongkol
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit, jahe, lengkuas
- Siapkan Tambahan
- Siapkan 1/2 batang sereh
- Sediakan 10 daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 3 daun salam
Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan cara ditumis sampai matang lalu tambahkan dengan daging ikan tongkol yang sudah dikukus dan disuwir lalu aduk merata. I'm sharing another Indonesian snack today. Yes, we do have lots of snacks in Indonesia. Biasa sy isi panada dg pampis tongkol.
Cara membuat Panada Tongkol:
- Siapkan bahan adonan, campurkan semua bahan adonan hingga kalis, tutup dengan plastik / serbet 60 menit sampai mengembang
- Siapkan isian panada, tumis bumbu halus, masukan sereh, salam daun jeruk & tongkol yang sudah digoreng lalu dihancurkan
- Aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam, gula, penyedap & lada. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tekan dengan rollingpin/gelas/botol hingga membentuk bundaran
- Isi adonan dengan tongkol 1sdm, tutup lalu bentuk pinggiran menyerupai pastel
- Diamkan 15 menit dikulkas supaya tidak lembek, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, and its done! :)
Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di lidah. Yuk simak resep kue panada tersebut di sini. panada khas manado ini mirip seperti kue pastel. Cara membuat panada cukup mudah dan Cara Membuat Kue Panada Khas Manado. Membuat isi panada : Panggang ikan tongkol hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
