Anda sedang mencari inspirasi resep keripik pangsit rasa ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik pangsit rasa ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Keripik Pangsit Rasa Ayam Bakar enak lainnya. Resep kerupuk pangsit gurih rasa bawang (untuk mie ayam). Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pangsit rasa ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik pangsit rasa ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik pangsit rasa ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Pangsit Rasa Ayam Bakar menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Pangsit Rasa Ayam Bakar:
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air panas, minyak goreng, bumbu tabur rasa ayam bakar (saya pakai bumbu antaka)
Biasanya keripik pangsit dijadikan sebagai keripik tambahan dalam olahan makanan seperti soto dan bakso. Penambahan keripik pangsit dalam olahan makana akan membuat cita rasa makanan tersebut. Cara Membuat Keripik Pangsit - Sajian keripik pangsit ini bisa di jadikan sebagai makanan tambahan kala sedang menikmati hidangan utama. kerenyahan dan kegurihanya mampu menyaingi jenis makanan pendamping lainya. Rasa keripik singkong kini juga muncul dalam berbagai pilihan.
Langkah-langkah membuat Keripik Pangsit Rasa Ayam Bakar:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, margarin aduk rata, masukan daun bawang kemudian masukan sedikit demi sedikit air panas menggunakan sendok, aduk secara perlahan sampai adonan tercampur rata dan dapat dibentuk
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, ambil satu bagian kemudian gilas dengan botol (atau alat lain) sampai menjadi lembaran tipis, setelah menjadi lembaran potong-potong sesuai selera bentuk dan ukurannya, jika adonan masih terasa tebal bisa dilebarkan dengan tangan, lakukan sampai adonan habis, sisihkan (adonan yang sudah dipotong-potong jangan ditumpuk)
- Siapkan minyak dalam wajan, masukan adonan di minyak dingin, kemudian nyalakan kompor goreng dengan api sedang, aduk-aduk sampai matang dan adonan terasa keras, setelah matang angkat tiriskan, jika akan menggoreng lagi matikan kompor terlebih dahulu tunggu 5 menit baru masukan adonan diminyak dingin dan nyalakan kompor lagi
- Setelah keripik pangsit dingin, taburkan bumbu antaka rasa ayam bakar, aduk rata dan tuang ke toples
- Keripik pangsit rasa ayam bakar siap dinikmati
Mulai dari rasa gurih, manis, asem, pedas, hingga rasa ayam, sapi dan rasa seafood. Jika anda sudah pernah merasakan keripik talas, mungkin rasa ini sudah tidak asing lagi. Rasa lebih gurih tetapi tidak membuat pahit jika dimakan. Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera. Mau cokelat, balado, keju, dan masih banyak lagi lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pangsit rasa ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!