Lagi mencari inspirasi resep roti goreng isi sayuran (panada) simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng isi sayuran (panada) simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng isi sayuran (panada) simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti goreng isi sayuran (panada) simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum bunda² keceh,teman² dan mas² yg sudah mampir ke chanel youtube aku mau ngucapin terima kasih udh suport terus chanel yuniar budiastuti. Membuat Roti Tawar Goreng isi Sosis Mayo. #rotigorengdapuradinda #rotigorengisisayurandapuradinda halo semuanya.resep roti goreng kali ini sangat mudah dibuat dan enak.bahannya mudah didapat. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti goreng isi sayuran sebagai cemilan sehat di rumah, berikut ini adalah resep yang akan dapat anda simak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti goreng isi sayuran (panada) simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng Isi Sayuran (PANADA) simpel memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Goreng Isi Sayuran (PANADA) simpel:
- Gunakan Untuk adonan rotinya:
- Sediakan 1 kg tepung cakra
- Gunakan 1 bks mentega @200 gr
- Siapkan 1 bks ragi instan (Fermipan @11 gr)
- Siapkan 500 ml air (sekitar 2 gelas kecil)
- Siapkan 3/4 gelas gula pasir (bisa dikurangi kalau terlalu manis)
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan 1/2 sendok teh SP/Ovalett/TBM
- Gunakan Untuk isiannya:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, klo kentangx kecil boleh 3 or 4
- Ambil 2 atau 3 wortel, tergantung besarnya si wortel ya hihi
- Siapkan 2 potong daging ayam, dicincang kasar. Atau bisa juga udang
- Sediakan 1 keping bihun, lagi2 ini tergantung ukuran kepingan bihun ya
- Sediakan 2-3 batang Irisan daun bawang & seledri
- Gunakan Putih telur, sisa kuning telur yang dipake ke adonan roti
- Ambil 4 siung bawang merah dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan sesuai selera lada bubuk
- Gunakan 1/2 sachet kecil Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam secukupnya
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Untuk Sambalnya :
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan Cabenya boleh ditambah kalau mau lebih pedas
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula / sesuai selera
- Ambil secukupnya Saus Sambal (aku pake ABC)
- Sediakan Jeruk Nipis / Jeruk Limau
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (untuk pengental)
Roti Goreng Isi Sayur-Roti goreng adalah jenis roti yang sangat digemari oleh kalangan masyarakat, karena bukan hanya banyak khasiatnya. Dan kali ini saya akan berkreasi merubah Roti Goreng Isi menjadi lebih enak serta baik. Inilah Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayur Sederhana Dan Praktis. Tentunya kita sudah tahu jika sayuran menjadi salah satu makanan yang kaya akan gizi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng Isi Sayuran (PANADA) simpel:
- Panaskan air dan mentega sampai menteganya cair, lalu masukkan gula pasir, tunggu dingin dan gulanya larut
- Masukkan ragi, kuning telur, sp. Aduk rata lalu masukkan terigu. Ulen sampai kalis lalu tutup adonan dengan plastik/serbet/apapun yg bisa menutup rapat, sampai mengembang
- Sambil tunggu adonan mengembang, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam sampai dagingnya agak memutih, jangan lupa masukkan juga tulang2 ayamnya biar lebih terasa kaldunya. boleh langsung dicampurkan garam, lada, kaldu bubuk. Boleh juga nanti terakhir pas ngecek rasa. Biar gak over..
- Masukkan kentang & wortel yg sudah dipotong kecil2, ini kecil2 banget beneran ya. Bukan potong dadu.. Beri sedikit air agar kentang & wortelnya matang dan tidak gosong
- Kalau kira2 kentang wortelnya udh matang, masukkan bihun yg sudah direndam ke air panas ke dalam tumisan kentang. Aduk sampai rata, cek rasa lalu campurkan juga daun bawang seledrinya.
- Terakhir, masukkan putih telur, aduk sampai semuanya tercampur.
- Kalau rasanya sudah pas berarti bahan isiannya sudah selesai 👍
- Cek adonan roti yg ditutup tadi, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil.. Kalau adonannya satu kilo kira2 bisa jadi sekitar 60 biji
- Setelah semuanya adonan terbagi, ambil satu persatu, pipihkan lalu isi dengan isian yg ditumis tadi, rekatkan adonan seperti membuat pastel, tapi jangan dipilin dulu pinggirnya karena adonannya masih akan terus mengembang
- Setelah semuanya diisi, panaskan minyak untuk menggoreng. Nah baru deh pinggiran panada nya boleh dipilin tepat sebelum dimasukkan ke penggorengan. Jadi bentuknya tetap shantiq 😍
- Goreng dengan api sedang, sampai kecoklatan, pastikan agar tidak gosong, dan sajikan dengan C.I.N.T.A ehewww
- Untuk sambelnya, haluskan cabe rawit & cabe keriting. Lalu rebus bersama air sampai mendidih, masukkan garam gula dan saus sambal, cek rasa. Tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air (Ini untuk pengental aja, krn adonannya roti jadi sambelnya harus agak kental biar nanti pas disiram rotinya gak jadi lembek…)
- Kalau sudah mengental, matikan api. Campurkan air perasan jeruk nipis atau jeruk limau, atau dua2nya. Kalo gak ada jeruk bisa ganti pake cuka. Aku sengaja terakhir karena biasanya sekalian aku celup juga kulit jeruknya biar wangi. Tapi kalau dicelup kulitnya pas masih direbus, sambelnya jadi pahit.. Tida enaque. Jadi jagoan belakangan. Uehehehewww..selamat
- Selamat menikmatiiiii… Maafkeun kalau resepnya kurang jelas dan sulit dimengerti. Huhuuu.. Amatir ini bisa apaaa 😅😅😅
Dengan mengkonsumsi sayuran maka akan menjaga kebugaran tubuh. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout. Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goring isi sayuran siap di sajikan bersama keluarga. Anda juga bisa mencoba resep ini dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Goreng Isi Sayuran (PANADA) simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
