Sedang mencari ide resep pangsit ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sederhana dan mudah dilakukan bahkan bukan koki, dan rasanya enak sekali. Di video kali ini aku mau bikin kulit pangsit. Ini kulit pangsit ala aku sendiri ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit ala2 menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit ala2:
- Siapkan Bahan isian
- Sediakan 200 gr Daging ayam
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Siapkan 1/4 potong labu siam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Pangsit lembut yang diisi dengan labu cincang halus dan daun peterseli segar bisa menjadi resep Bahkan tunangan saya, yang hanya menyukai pangsit dengan isian daging, sangat menikmatinya. Mas Joy - Japan On You. Mmm, sudah pernah mencoba pangsit yang satu ini? Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun.
Cara menyiapkan Pangsit ala2:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan ayam dan udang dengan menggunakan chopper
- Kemudian masukkan tepung,telur dan bumbu, aduk kembali sampai rata.
- Setelah rata masukkan parutan labu siam dan irisan daun bawang, aduk dengan sendok.
- Siapkan kulit pangsit,beri isian lalu oleskan air pada pinggirnya untuk merekatkan dan bentuk sesuai selera. Resep kulit sudah pernah diposting ya…Kemudian susun di saringan kukusan yg sudah dioleskan minyak secukupnya supaya tidak lengket. Kukus selama 5menit lalu angkat dan sajikan.
Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk. Pangsit kuah ini gw bikin sebenernya sudah lama banget. Dan photonya masih ngendon aja di hape - Ambil satu lembar kulit pangsit, ambil satu sendok teh bahan isian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!