Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal cobek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal cobek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal cobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lengkap dengan lalapan dan sambal cobek. Sambal uleg andalannya yg khas. bisa d nikmati mulai dari anak kecil dewasa lanjut usia serta ibu hamil. (sambal masak & sambal mentah). Masakan Ayam Lainnya : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Cobek menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Cobek:
- Sediakan Bumbu Ayam ungkep:
- Ambil 1 ekor ayam (14 potong)
- Gunakan 4 siung bawang putih (halus)
- Ambil 1.5 ruas jari kunyit (halus)
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam (selera)
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan Sambal Terasi:
- Gunakan 15 bh cabai rawit
- Gunakan 3 bh tomat merah
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sachet terasi bakar (ABC)
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 3 iris gula merah (selera)
- Sediakan 2 bh air perasan jeruk songkit
Penyetkan daging ayam goreng dalam cobek bersama sambal. Pindahkan ke atas piring saji, siramkan saus lada hitam di atasnya dan ayam. Hayy kak qaest Vekok_Zky datang lagi mnyapa kalian semua😘 Vidio kali ini saya bikin sayap ayam CRISPY skalian MUKBANG sambal Cobekk pedas ya kak,hehe Ikutin. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Cobek:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Membuat ayam ungkep: Lumuri ayam dengan bumbu ayam ungkep, biarkan 30 menit. Lalu ungkep ayam hingga matang dengan api sedang balik beberapa kali hingga ayam matang dan airnya surut, lalu digoreng hingga kekuningan. Sisihkan.
- Membuat sambal terasi. Goreng bawang merah putih, cabai dan tomat hingga matang. Lalu diulek hingga halus tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah koreksi rasa dan beri perasan jeruk.
- Penyelesaian ambil ayam letakkan dalam cobek lalu aduk-aduk hingga ayam dilapisi sambal. Siap disajikan bersama lalapan.
Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan. Selain itu, kita juga bisa memberikan pelajaran yang bagus sekali mengenai cara. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal cobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
