Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Goreng ayam dan bawang putih utuh secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Hari ini Dapur Dua Noni mau membuat Ayam Goreng Bawang Putih, ayam goreng khas Batam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek beserta kulit)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam kasar
Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Uleg bumbu halus. Goreng bawang putih
- Campurkan telur, maizena, gula, kaldu bubuk dan bumbu halus. Kocok lalu masukkan ayam. Aduk rata. Simpan dikulkas selama 30 menit
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan. Taburi bawang putih diatasnya. Sajikan👌
Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!