Anda sedang mencari ide resep dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Digoreng renyah, lali dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi wijen dan irisan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea:
- Ambil 5 buah Paha Ayam, ambil dagingnya saja. Potong seukuran gigitan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 120 gr Tepung Tapioka
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Gunakan 2 sdm Gochugaru (cabai bubuk kasar)
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 3 sdm Gula
- Sediakan 2 sdm Saus Tomat
- Sediakan 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Ambil 3 sdm Air
Berikut merupakan beberapa resep ayam goreng khas Korea yang telah kami rangkum khusus untuk Anda Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Hmm gimana sudah tergiur untuk menikmati makanan ini? Nah, kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara menyiapkan Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea:
- Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan 20 menit
- Baluri dengan tepung tapioka hingga rata. Pastikan semua permukaan ayam tertutup tepung
- Goreng ayam dalam minyak selama 10 menit. Angkat. Tiriskan
- Dalam wajan lain masukkan semua bahan saus. Aduk rata dengan api kecil hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Matikan api
- Goreng lagi ayam dalam minyak panas selama 1-2 menit. Angkat. Tiriskan
- Masukkan ayam dalam larutan saus. Aduk rata.
- Angkat, sajikan
Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Ayam goreng khas negeri ginseng ini memang sedang populer. Umumnya dipakai bagian sayap ayam yang gurih renyah. Lumuri sayap ayam dengan tepung kentang hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dak gang jeong (ayam goreng korea), resep asli orang korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
