Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 kg ayam (saya pakai filet)
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 1 cabe merah
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm margarine untuk menumis
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit,bilas kembali. Lalu goreng ayam setengah matang/hingga kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk,jahe dan tomat.
- Masukkan cabe merah, ayam dan kecap manis. Tambahkan garam, merica dan gula. Beri air secukupnya lalu biarkan menyerap. Terakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa dan angkat.
- Sajikan
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!