Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Ayam Crispy Sambal Bawang. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Sediakan 6 potong Ayam
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 1,5 sdm Air
- Gunakan Bahan Tepung :
- Siapkan 125 gr Terigu Protein Rendah
- Sediakan 75 gr Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
- Gunakan 1/2 sdm Susu Bubuk
- Ambil Bahan Sambal :
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil 3 sdm Minyak Panas (bekas menggoreng ayam)
Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu sesuaikan Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang. Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang membuat sensasi yang unik.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe:
- Cuci bersih ayam kemudian kucurkan perasan air jeruk nipis & tambahkan garam sambil diremas-remas. Diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- Masukkan ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, aduk rata menggunakan tangan, dan simpan semalaman dalam lemari es
- Siapkan wadah, campur semua bahan tepung, keluarkan ayam dari lemari es, balurkan tepung ke seluruh bagian ayam sambil dicubit2 tepungnya
- Panaskan minyak, masukkan ayam (gunakan api kecil saja supaya tepung tidak gosong duluan), goreng ayam sampai kecoklatan balik sisinya, angkat & tiriskan
- Uleg semua bahan sambal, kemudian siram minyak panas
- Ayam goreng crispy siap disajikan selagi hangat
Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam tidak terlalu banyak memakai bumbu takut terkontaminasi rasa. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Langkah kedua haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbarnya sampai benar benar halus. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Ulek halus bumbu, tambahkan Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy sambal bawang ala kobe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!