Lagi mencari ide resep 3. ayam goreng bumbu bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. ayam goreng bumbu bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. ayam goreng bumbu bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 3. ayam goreng bumbu bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 3. ayam goreng bumbu bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 3. Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 3. Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih:
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 10-15 siung bawang putih
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 liter air
Bumbu ayam goreng mentega yang dihaluskan. Untuk bumbu mentega: Lelehkan mentega tawar, bawang putih cincang, dan air ke dalam wajan kecil yang telah dipanaskan menggunakan api sedang. Cara membuat: - Dalam wadah aduk mie dengan kecap asin - Masukkan kol sawi putih dan caisim, sekaligus garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat. - Masukkan kecap manis, nasi, dan mie, aduk rata. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat 3. Ayam Goreng Bumbu Bawang Putih:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis agar kesat, diamkan sebentar kurang lebih 5 menit, kemudian cuci bersih (boleh skip yaa). Kupas bawang putih, kemudian geprek, sisihkan.
- Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih ke dalam panci, masukkan 1 liter air. Didihkan.
- Setelah matang, angkat ayam beserta bawang putihnya.
- Goreng ayam bersamaan dengan bawang putihnya, tiriskan, hidangkan ayam dengan taburan bawang putih goreng.
Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai. JIka bumbu sudah halus, panaskan minyak goreng kemudian tumis. Perpaduan ayam goreng yang manis dengan bawang putih yang khas menjanjikan cita rasa yang nikmat banget di lidah. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. ayam goreng bumbu bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!