Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 batang lengkuas yg muda
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Cara membuat Ayam goreng lengkuas:
- Potong ayam jadi 8 bagian, masukkan kunyit bubuk dan garam diamkan kurleb 30 men
- Haluskan bawang putih, baper, kemiri
- Parut lengkuas
- Setelah ayam didiamkan 30 menit, panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, sereh dipotong kecil2, daun salam, aduk bila sudah tercium bau harum, masukkan air kemudian tambah kan kaldu jamur
- Setelah agak mendidih masukkan ayam, tunggu sampai ayam empuk, baru sisihkan
- Masukkan parutan lengkuas kedalam air rebusan ayam tadi biarkan sampai agak kering, saring biar terpisah dari air rebusan lalu sisihkan
- Goreng ayam tadi sampai berwarna kecokelatan baru angkat, setelah itu goreng lengkuas yg dsaring sampai kecokelatan, setelah itu taburi di ayam goreng tadi, baru sajikan😁😁
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
