Anda sedang mencari inspirasi resep 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi):
- Gunakan 2 kg ayam negeri bagian paha & dada, dipotong menjadi 18 bagian
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 4 ruas lengkuas muda
- Sediakan Rempah
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur /bisa mecin
- Sediakan 1 1/2 liter Air
Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar.
Langkah-langkah membuat 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi):
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus 1 menit. Lalu matikan api. Tiriskan ayam. (Note: Proses ini saya lakukan agar kandungan minyak di ayam berkurang, dan bumbu ungkep bersih, Jika menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan, proses perebusan bisa diskip).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, kemiri, jinten. Tumis hingga harum. Tambahkan daun jaruk, salam, sereh. Tumis hingga matang.
- Rebus 1/2 liter air hingga mendidih. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan garam, kaldu ayam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan ayam. Ungkep ayam hingga air surut dan ayam matang. Tiriskan ayam. (Note: gunakan api kecil untuk memperoleh ayam yang juicy dan bumbu meresap. Pastikan semua bagian ayam terendam air).
- Ayam siap di masukkan ke food container sesuai kebutuhan. Bumbu ungkep juga bisa disimpan dan digunakan untuk ungkep tahu dan tempe. Semua Masukkan ke frezeer. Jika ingin dimasak, didiamkan dulu dalam suhu ruang hingga mencair. Tips : Menggoreng ayam ungkep. Panaskan minyak dengan api agak besar, ketika sudah panas masukkan ayam, lalu kecilkan api menjadi sedang. Balik ayam jika sudah menguning. Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba.
Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Stok Kulkas/Opor/Bakar/Goreng Tulang Lunak Resep ayam ungkep enak banget - praktis tinggal goreng. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
