Lagi mencari ide resep # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran:
- Siapkan 10 biji tahu goreng(belah tengah jangan putus)
- Sediakan 10-15 lembar kulit pangsit
- Ambil Bahan isian:
- Ambil 150 gr wortel (serut)
- Sediakan 150 gr kubis(rajang)
- Siapkan 100 gr touge
- Ambil 3-4 batang pre (rajang)
- Ambil 2 batang seledri (rajang)
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu penyedap:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pencelup & perekat:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran:
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan wortel tumis sampai layu,lalu masukkan kubis, touge, pre & seledri, aduk rata.
- Setelah sayuran layu tambahkan bumbu penyedap,aduk rata.
- Kemudian tambahkan air,aduk2 dan tunggu sampai matang & koreksi rasa,lalu angkat.
- Lalu siapkan bahan pencelup,campur semua bahan aduk rata,sisihkan.
- Kemudian isi Tahu & kulit pangsit dengan bahan isian. Untuk tahu, masukkan secukupnya isian kedalam belahan tahu & untuk pangsitnya isi lalu rekatkan sisi2nya dengan bahan pencelup,lipat sesuai selera.
- Setelah selesai celupkan tahu pada bahan pencelup, lalu goreng pada minyak panas, gunakan api sedang.
- Setelah sisi baliknya matang,balik tahu dan tunggu sampai matang,lalu angkat & tiriskan.
- Goreng juga pangsitnya(tanpa dicelupkan pada bahan pencelup)langsung digoreng,goreng sampai matang.
- Setelah matang siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
