Sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng:
- Siapkan 300 tepung tapioka / sagu cap Tani
- Ambil 200-225 cc air (1 gelas belimbing)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk jamur totole
- Siapkan 2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 lembar daun bawang iris halus
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara menyiapkan Cireng:
- Siapkan bahan tepung tapioka / sagu, siapkan bumbu. Haluskan.
- Siapkan wadah tuang tepung tapioka / sagu beri kaldu bubuk jamur totole, rebus air masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih, tuang sedikit demi sedikit aduk dengan menggunakan Sutil kayu tambahkan daun bawang iris sampai tercampur tapi tidak sampai kalis. Bentuk sesuai selera sampai adonan habis.
- Setelah dingin bisa langsung digoreng dengan minyak panas api kecil supaya mengembang tapi tidak meledak. Angkat tiriskan sajikan dengan saos sambal atau sambal bumbu rujak sesuai selera lebih enak dinikmati selagi hangat.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
