Sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng:
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek)
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 200 ml air
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara membuat Cireng:
- Siapkan tepung dalam wadah
- Campur di wadah lain: bawang putih yang telah diulek, kaldu bubuk, ketumbar dan air, masak sampai mengental seperti lem
- Iris daun bawang masukkan ke tepung kering, aduk-aduk, lalu masukkan adonan lem yang masih panas
- Aduk-aduk tapi jangan sampai terlalu kalis sisakan tepung kering agar tidak sulit saat dicetak
- Cetak cireng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
