Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep pangsit goreng lek gino cengkareng yang merupakan resep. Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Ya, ini warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino:
- Sediakan 12 lembar Kulit Pangsit
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 5 lembar Daun Sawi Hijau (potong agak lebar)
- Siapkan 3 lembar Daun Bawang (potong kecil)
- Ambil Segenggam Tauge (rendam dalam air panas)
- Ambil Segenggam Bunga Kol (iris cacah)
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 3-4 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/8 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 300-500 ml Air
- Ambil 1,5 liter Air (untuk merebus pangsit)
- Ambil Bahan Isian Pangsit :
- Ambil 110 gr Daging Ayam Cincang
- Sediakan 1 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Sejumput Garam
Kedai Pak Sugiono terletak di Jalan Kp Utan Bahagia RT. Buat kamu yang jauh dari Jakarta dan tak ingin lama menunggu, William Gozali sang The Next Master Chef Indonesia memberikan tips cara membuat dan resep pangsit goreng Le Gino yang bisa kamu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.
Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino:
- Aduk jadi satu bahan isian pangsit (sisakan 1/4 adonan isian untuk ditumis).
- Ambil selembar pangsit lalu tuang isian di tengah pangsit, olesi bagian pinggir tepi pangsit dengan air (untuk merekatkan), lipat membentuk segitiga, lalu rekatkan bagian ujung sudut kanan dan kiri pangsit.
- Rebus isian pangsit, tunggu hingga pangsit sedikit mengapung, ambil dan tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Tumis hingga layu dan harum, masukkan Telur, lalu cacah-cacah, masukkan bunga kol dan adonan isian pangsit, aduk rata, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata, tambahkan air sedikit.
- Masukkan sawi, daun bawang, tauge, dan pangsit, aduk rata, beri lada bubuk dan kaldu bubuk, cek rasa. Masak hingga air set dan sajikan bersama bawang goreng.
Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Setelah panas, masukkan bumbu, tumis hingga agak wangi, masukkan telur, orak arik hingga matang. Sudah sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang sedang viral banget? Kenapa Pangsit Lek Gino Banyak Digemari?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
