Lagi mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng:
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Sediakan 120 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak goreng
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Siapkan wajan/teflon kemudian campurkan air, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk serta 1 sdm tepung tapioka, aduk sampai tidak ada yg bergerindil
- Lalu nyalakan api kompor, kemudian aduk bahan tadi hingga mengental putih transparan
- Jika sudah tuangkan dalam wadah sisa tepung tapioka lalu aduk dan ulen
- Tidak perlu sampai sampai kalis dan tepung tercampur semua
- Bagi cireng menjadi beberapa bagian
- Kemudian goreng cireng hingga matang
- Selesai
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
