Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng bumbu rujak memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Ambil Bahan biang :
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Ambil 150 ml air putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih diulek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan kering :
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Sediakan 2 sdm terigu
- Ambil Bumbu rujaknya :
- Ambil 50 gr gula merah sisir
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 7 pcs cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Cara menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Membuat bahan kering : campur tepung sagu dan tepung terigu aduk sampai rata sisihkan.
- Membuat adonan biang : campur semua bahan di panci lalu aduk sampai rata, nyalakan kompor sambil terus aduk sampai membentuk seperti lem, matikan kompor.
- Masukkan adonan biang yang sudah terbentuk lem ke dalam bahan kering sambil terus diulen ringan saja sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk, ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak sampai panas dengan api sedang, goreng cireng sampai matang.
- Sambil menunggu menggoreng cireng kita buat bumbu rujaknya : campur semua bahan bumbu rujak lalu masak dalam panci sampai mendidih mengental matikan kompor.
- Sajikan cireng dengan sambelnya anget-anget, gurih manis, pedas😁
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
