Anda sedang mencari ide resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng:
- Ambil 250 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Saos
- Siapkan Saus Pedas/Saus Tomat
- Sediakan Kecap Manis
Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng:
- Cincang bawang putih sampai halus.
- Masukkan bawang putih halus, 1sdt garam dan kaldu ayam, air (kira-kira aja), 1sdm Tepung Tapioka (ambil aja dari 250gr) ke dalam teflon.
- Aduk-aduk sampai mengental dan jernih. (Kompor nyala ya, jangan lupa)
- Masukkan adonan di teflon tadi ke dalam 250gr tepung tapioka. Aduk aja walaupun masih panas, pake alat ya.
- Uleni terus sampe antara kalis dan basah. Terus bentuk sesuai selera. Kalo aku kebesaran banget huhuhu
- Setelah itu goreng. Siap disajikan.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi. Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
