Sedang mencari ide resep kekian / bakkien / ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian / bakkien / ngohiong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian / bakkien / ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kekian / bakkien / ngohiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kekian Udang & Ayam (Kukus) enak lainnya. Terima kasih teman teman semuanya atas dukungan untuk like, share, comment dan subscribe di channel saya ini. Ngohiong Powder can be bought at the grocery stores.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kekian / bakkien / ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kekian / bakkien / ngohiong memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kekian / bakkien / ngohiong:
- Ambil 1/4 ons udang kupas, giling
- Siapkan 1/4 ons dada ayam fillet, giling
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 25 gram tepung terigu
- Sediakan 25 gram tepung maizena
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Sediakan secukupnya kulit tahu kering, rendam sampai lunak
Varian: Kekian Babi Udang + sambal kecap (Non Halal) Kekian Ayam Udang. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Ngohiong, also known spelled as ngoyong, is a Filipino appetizer consisting of julienned or cubed vegetables with ground meat or shrimp seasoned with five-spice powder in a thin egg crêpe that is deep-fried.
Cara menyiapkan Kekian / bakkien / ngohiong:
- Cincang halus bawang bombay, wortel, bawang putih, daun bawang. masukkan daging udang dan ayam dan semua bahan - bahan yang telah disiapkan. tambahkan telur, tepung terigu dan maizena.
- Tambahkan bumbu-bumbu. aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan kulit tahu yang telah direndam, ambil beberapa sendok makan adonan. ratakan dan bungkus dengan kulit tahu. supaya bungkusnya rapat, bisa dibungkus lagi dengan plastik wrap, lalu kukus selama 30 menit.
- Saat mau makan, tinggal dipotong-potong dan di goreng. kalau ada lebih, sisanya yang masih belum dipotong dan digoreng bisa disimpan di freezer sebagai frozen food. Selamat mencoba :)
Anda bisa membuat Kekian yang dijamin enak ini sekaligus dalam jumlah banyak untuk disimpan di freezer. Selain dijadikan 'camilan', gunakan sebagai pelengkap cap cay atau. NGOHIONG or the famous Cebu Lumpia is a must-try whole-food plant-based vegan food 💕 ・・・ "Happy Weekend! Karena kekian nyah lies mengutamakan mutu dan kualitas jadi campuran tepungnya hanya Kekian Udang Hampir samalah dgn hekeng.cunkian.ngohiong. malahan. Bakken (爆拳 Bakuken?) "The Fog-Bearer", serves as a minor antagonist from the anime series Yu Yu Hakusho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian / bakkien / ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
