Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ngo hiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ngo hiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngo Hiong menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ngo Hiong:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan/kampung
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan Bumbu marinate
- Ambil 2 sdm bumbu ngo hiong
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 4 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt totole kaldu jamur
Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed, dan super pedas. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngo Hiong:
- Rebus ayam dengan 2bawang putih dan jahe hingga empuk, tiriskan. Siapkan wadah, campur dan aduk rata semua bumbu marinasi, lalu campurkan ke ayam yg sudah direbus. Marinate selama minimal 3jam (makin lama bumbu makin meresap dan enak) bila perlu sesekali dibolak balik supaya kecap asinnya meresap rata ke seluruh potongan ayam.
- Siapkan wajan penggorengan. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam hingga warnanya coklat dan mengering. Tiriskan dan sajikan panas. Dijamin wangi dan enak. Selamat mencoba.
Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Ayam goreng ngohiong garing, aromanya sangat menggoda. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. It is essentially a composition of various meats and Many stalls in Singaporean food courts and hawker centres sell fried bee hoon with ngo hiang; this combination is common for breakfast and lunch.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngo Hiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
