Lagi mencari inspirasi resep hekeng ngohiong spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng ngohiong spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat bumbu gohiong/ngohiong/gohiang/gohiang atau bahasa inggrisnya five spice powder Ini resep keluarga teman mak yg asal cina daratan ya. sudah. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng ngohiong spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hekeng ngohiong spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hekeng ngohiong spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hekeng Ngohiong Spesial memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hekeng Ngohiong Spesial:
- Ambil 1 kg daging dada ayam giling
- Gunakan 6 ons daging udang giling (dari 1 kg udang, bersihnya dpt 6 ons)
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 2 bh wortel diparut
- Sediakan 4 kantong kulit tahu
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Ambil 14 siung bawang putih diparut
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdm masako ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 12 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 genggam irisan bawang kucai
- Gunakan Biaya :
- Sediakan Estimasi total biaya Rp209K
- Gunakan Bahan Rp169K
- Ambil Bumbu Rp40K
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lumpia udang resep warisan dari nenek (grandma' special shrimp rolls recipe). Ngohiong, also known spelled as ngoyong, is a Filipino appetizer consisting of julienned or cubed vegetables with ground meat or shrimp seasoned with five-spice powder in a thin egg crêpe that is deep-fried. Hekeng Pontianak, Korean Bossam, Bak Kut Teh, Babi Panggang Garing, Cha Siew, Sayur Asin Baikut, Nasi Campur khas Jakarta, Nasi Hainan, Lapchiong, Sate Babi Manis, Titee, Yamie Siuyuk. Ngohiong / Hekeng Ayam Udang spesial DapurYem cocok banget nih jadi cemilan dan lauk makanan kalian bisa ga berenti makannya 😋😋. .
Cara membuat Hekeng Ngohiong Spesial:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu. Masukkan dalam wadah, ayam giling dan udang giling, masukkan wortel parut, telur dan bumbu2 lainnya, terus aduk dan koreksi rasa.
- Untuk koreksi rasa boleh goreng dikit adonan yang tercampur.
- Jika dirasa rasa dan kekenyalan cukup, adona dibungkus dengan kulit tahu.
- Lalu kukus, dan setelah dingin bisa digoreng, sajikan dengan sambel bawang putih (resep dapat dilihat diresep sebelumnya)
- Setelah digoreng siap dihidangkan
Terbuat dari olahan daging ayam dan udang dengan resep. Yuk belajar cara membuat hekeng ala mama aku Bagi yang mau pesan Hekeng ala Homechef kita bisa langsung DM aja ya melalui IG @vitasiufa. JUAL BELI Makanan Hekeng,Hie keng,Udang Gulung,Ngo hiong Khas.pontianak . lokasi di jalan jayakarta / nirwarna. Homemade : hekeng or Ngohiong Consist of prawn & lard #homemade #hekeng HEKENG #hekeng is a special dish from #pontianak , #westborneo or #propinsikalimantanbarat… https.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hekeng ngohiong spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
