Lagi mencari ide resep tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kecap dan bumbu ngohiong ternyata bs berpadu menjadi citarasa yg enak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong:
- Siapkan 3 buah tahu putih, belah diagonal, goreng berkulit
- Sediakan 2 butir telur ayam, ceplok
- Ambil 1 dada ayam rebus, goreng lagi sebentar
- Gunakan 3 cabe hijau besar, iris serong
- Ambil 5 cabe rawit, iris kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya lada putih bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Sebongkah kecil gula merah
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air bersih
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Ayam Kuah Kecap Bumbu Ngohiong:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, bumbu ngohiong, lada putih bubuk, dan garam. Aduk rata. Tambahkan air bersih. Masak hingga mendidih.
- Masukkan tahu goreng, telur ceplok, dan ayam rebus goreng, aduk rata. Tambahkan gula merah dan kaldu ayam bubuk (bila suka). Masak sampai mendidih kembali dan bumbu meresap. Mau banyak atau sedikit kuahnya sesuai kan selera masing-masing saja ya.
- Tes rasa, apabila sudah terasa pas. Matikan kompor, pindah ke dalam mangkuk. Langsung sarapan dah. 💁🏾🤤
Ayam kecap kuah atau kering bisa dijadikan menu makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur https. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Selain itu, tahu yang sudah berumur juga dikhawatirkan sudah mempunyai bibit bau yang agak kecut saat digoreng bersama dengan telur ayam dan bumbu lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur ayam kuah kecap bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
