Sedang mencari inspirasi resep ayam ngo hiong kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ngo hiong kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ngo hiong kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ngo hiong kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Kebetulan di dapur ada bumbu ngo hiong. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu sehingga berbentuk spiral mirip sosis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ngo hiong kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu:
- Ambil 20 lembar kembang tahu yg tipis & lentur, dipotong 15x15 cm
- Siapkan 600 gr ayam fillet, digiling
- Gunakan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 genggam bengkoang cincang (aku pake water chestnut)
- Gunakan 1 batang seledri, potong dadu kecil
- Gunakan 1 bawang bombay, potong dadu kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis atau cincang halus
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdt brown sugar(atau gula pasir)
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bumbu ngo hiong
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Sedikit air untuk merekatkan gulungan kembang tahu
- Ambil Minyak goreng
Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Bugil cewe goyang nampak susu nya. Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Loh Bak (Lor Bak, Lo Bak, Lobak, Ngo Hiang or heh gerng) is a sausage roll of seasoned meat. ayam ngo hiong.doc.
Cara membuat Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur semua bahan, kecuali kembang tahu. Aduk rata
- Panaskan kukusan. Ambil sedikit adonan, cemplungkan ke dlm air panas, cicipi rasanya. Ambil 1 lembar kembang tahu, letakkan di atasnya 1-2 sdm adonan. Gulung sekali, lipat kedua sisinya spt melipat surat, lalu gulung lagi. Rekatkan ujungnya dgn mengolesi sedikit air. Lakukan sampai semua adonan habis. Jadinya 20 gulung
- Lalu kukus gulungan tadi kurleb 30 menit, angkat. Dinginkan sebentar. Lalu goreng dlm minyak dgn panas sedang sampai kecoklatan. Angkat, dinginkan, potong2 dan sajikan dgn cocolan sambal botol..
Tahukah kamu apa saja manfaat bunga kembang sepatu? Ternyata belum banyak yang tahu akan manfaat kembang sepatu ini untuk segala jenis pengobatan. Heh gerng (China); lor bak (Indonesia, Malaysia, Singapore); que-kiam, kikiam, kikyam, kekiam, ngohiong (Philippines). Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
